デリヘル京都『あそぼうよ♪』(^^)

ぎおん徳屋*和風カフェ*|デリヘル京都 あそぼうよ♪

営業時間:24時間営業中 TEL/075-644-7269
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店長日記

★ぎおん徳屋*和風カフェ*

2015/12/31 17:17

行列ができる大人気店です。
和風カフェは沢山ありますが、ここは要チェックですよ!

「ぎおん徳屋」といえば「本わらびもち」。
年間契約している希少な九州産の本わらび粉と、和三盆糖を合わせて煉り上げたもの。
雪平鍋で少量ずつ作り、煉り上がったものをすぐに削った氷に盛りつけます。

花をかたどったきな粉と黒みつが添えられていますが「最初は何も付けずに」と勧められ、まずはそのままひとくち。
しっかりと煉られた証に、お箸で掬うようにつまむと、とろんとよく伸びつつも適度な弾力があり、喉越しはつるりと柔らか。
上質な本わらび粉独特の、野趣ある香りが贅沢です。

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